Initiation à l’œnologie au cœur de Paris

Saison 2020

18h00: Rendez-vous au restaurant J’GO Drouot.

Le J’Go Drouot, un lieu aux multiples facettes. 

Rue Drouot, à Paris, le J’GO Drouot reçoit de la clientèle individuelle comme des groupes pour des apéritifs, dégustations, déjeuners et dîners, en plein cœur de Paris, juste à côté de la Mairie de 9ème arrondissement et du célèbre Hôtel des Ventes.

Découvrir le J’GO Drouot, c’est rentrer dans un univers de simplicité, de sourire et de joie de vivre, en plein cœur du Sud-Ouest.

 

1) Forfait dégustation 3 vins

Introduction à la dégustation sensorielle autour de la dégustation de 3 vins :

1 bulle

1 blanc sec

1 rouge

 Grignotages en accompagnement :

(charcuteries fabriquées par nos soins dans notre atelier d’Hachan dans les Hautes-Pyrénées)

Jambon Noir de Bigorre AOP affiné 20 mois, coupé au couteau

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Tome de chèvre de chez Marie Duffo à Saint Christeau (Gers)

 

 

2) Forfait dégustation 4 vins

Introduction à la dégustation sensorielle autour de la dégustation de 4 vins :

 1 bulle

1 blanc sec

2 rouges

 Grignotages en accompagnement :

(charcuteries fabriquées par nos soins dans notre atelier d’Hachan dans les Hautes-Pyrénées)

Echine de Porc Noir de Bigorre séchée façon coppa

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Tome de chèvre de chez Marie Duffo à Saint Christeau (Gers)

 

 

3)Forfait dégustation 5 vins

  Introduction à la dégustation sensorielle autour de la dégustation de 5 vins :

1 bulle

1 blanc sec

2 rouges

1 blanc moelleux

  Grignotages en accompagnement :

(charcuteries fabriquées par nos soins dans notre atelier d’Hachan dans les Hautes-Pyrénées)

Echine de Porc Noir de Bigorre séchée façon coppa

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Saucisson de canard gras (de la famille Lescure)

Saucisson de taureau (de chez Jean louis Darré)

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Tome de fromages affinés par Dominique Bouchait

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Mini moelleux au chocolat « Manjari » / cookies au chocolat et raines

 

 

Dégustations garantis de 8 à 20 participants.

Oenologie - Paris

Adresse :
Restaurant J’GO Drouot
4 Rue Drouot, 75009 Paris

Accès :
-Métro Richelieu Drouot : Ligne 8 et 9

 

 

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