Bustronome

Toute la semaine – Saison 2019-2020

 

Accessibilité PMR : OUI
Départements concernés : toute l’Île-de-France
—
Taille du groupe : 38 pers. maximum par autocar
2 services par jour
À 12h15 ou 12h45 (RDV 15 minutes avant le départ)
À 11h le Dimanche pour le Menu Brunch
—
Tarif Déjeuner / Brunch : 65€/pers.

 

DURÉE DU REPAS
Environ 1h45.

 

Le Bustronome est un bus à impériale “haut de gamme” qui se singularise notamment par son toit entièrement vitré. Il plonge ses passagers dans l’univers parisien dans les meilleures conditions possibles, quelle que soit la saison.

L’association inédite du beau et du bon à bord d’un bus restaurant grand confort, une expérience hors norme qui fait vibrer les sens. À son bord, les passagers découvrent les plus belles vues de Paris en profitant du meilleur de la gastronomie.

La vue à 360° vous permettra de prendre des photos depuis l’intérieur pendant votre repas. Un court arrêt est tout de même effectué devant chaque monument majeur du parcours. De plus, chacun disposera d’un stylo interactif offrant quelques informations sur les différents points d’intérêt du tour.

 

 

 

Menu Déjeuner en 4 étapes (jusqu’au 30 Juin 2019) :

Bavarois d’asperges et mousse de chèvre
Saumon pané au vert, crème de petits pois et fenouil confit
Jarret de veau façon “osso bucco”, risotto de riz brun, tomates rôties
Crème brûlée, praliné cacahuète et agrumes

 

Menu Déjeuner en 4 étapes (du 1er Juillet au 2 Septembre 2019) :

Salade folle de betteraves, vinaigrette aux pignons
Aïoli de cabillaud et légumes vapeur
Magret d’oie, jus au soja et tartelette de légumes confits
Entremet aux fruits rouges déstructuré et glace au yaourt

 

Menu Brunch (uniquement les Dimanches) :

Viennoiseries (croissant, pain au chocolat, pain au raison, chouquettes, madeleines)
Sélection de pains : baguette, pain aux céréales, pain noir
Œuf Bénédicte sur un pain brioché toasté et lit d’épinard, sauce hollandaise
Saumon gravelax, blinis maison
Salaison : rosette, Jambon de Paris véritable, sélection de fromages
Sélection de fruits frais – Produits laitiers, granola maison
Un jus détox
Boisson chaude (café, thé, cappuccino, chocolat chaud)
Un verre de jus d’orange ou de fruits rouges

Ce prix comprend :
– Le Déjeuner 4 étapes ou le Brunch (les Dimanches uniquement)
– Le tour d’1h45 au cœur de Paris à bord du Bustronome
– Un stylo interactif par personne en 9 langues

 

Ce prix ne comprend pas :
– Les boissons lors du Déjeuner
– Les pourboires et dépenses personnelles
– Les options proposées en supplément

LIEU :

2 avenue Kléber, 75016 PARIS

 

DURÉES :

Le Déjeuner tout comme le Brunch du Dimanche durent environ 1h45. Compter plus de 2h sur place pour la montée, l’installation et la descente du groupe dans le Bustronome.

 

HORAIRES :

Deux services sont prévus par jour pour le Déjeuner : 12h15 et 1h45. Il faut arriver 15 minutes avant le départ pour la montée du groupe.

Un service est prévu à 11h tous les Dimanches pour le Brunch.

 

ACCÈS :

Véhicule adapté aux personnes à mobilité réduite. La salle de restaurant est à l’étage mais l’escalier est droit avec des rampes, facilement praticable.

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