Circuit Cambodge & Vietnam

Envol pour Ho Chi Minh. Nuit à bord.

2. HO CHI MINH (dîn)

Accueil à l’arrivée et transfert à l’hôtel. Installation.

Sensibilisons-nous à l’environnement ! Une gourde vous sera offerte en début de voyage. Remplissez cette dernière d’eau potable et limitez ainsi la pollution due aux déchets de plastique.

3. HO CHI MINH – CAI BE – CHAU DOC (260 km-6h/pc)

Rebaptisée Ho Chi Minh Ville en 1976 après le départ des Américains, l’ex-capitale du sud Vietnam a gardé comme nom Saigon pour la majorité de ses 8 millions d’habitants. Il s’agit là de la plus grande ville du pays qui s’est affirmée très tôt comme la capitale économique. Découverte de la ville avec la Poste centrale, la Cathédrale Notre-Dame, le Théâtre municipal et la Mairie de Saigon (visites extérieures). Puis route vers Cai Be, ville qui s’étale sur les rives luxuriantes d’un des bras du Mékong. Elle est connue pour sa végétation tropicale dense, ses arroyos et son vibrant marché flottant. Embarquez à bord d’un bateau qui vous emmènera sur la rivière à la découverte des activités quotidiennes de ses habitants, avant de poursuivre à vélo. Assistez entre autres à la fabrication de bonbons au caramel ou riz soufflé, et de galettes de noix de coco. Arrêt au marché, puis visite d’une ancienne maison typique de cette région. Rejoignez dans l’après-midi votre bateau pour le retour à l’embarcadère. Continuation en direction de Chau Doc.

4. TRA SU – PHNOM PENH (150 km-3h30/pc)

Découverte de Tra Su, première réserve naturelle du Delta du Mékong. Il s’agit là d’une forêt de « cajeputiers », arbres des Indes d’où est tiré une essence huileuse utilisée autrefois en pharmacie. Découverte du site à bord de Sampans. Continuation en direction de Chau Doc. Continuation en direction de la frontière cambodgienne. Arrivée à Phnom Penh. Visite du marché de Tuol Tompong, le plus typique de la ville où s’empilent toutes sortes de marchandises. Puis balade dans la ville à bord d’un cyclo pousse.  

5. PHNOM PENH – SIEM REAP (315 km-6h/pc)

Découverte de la ville avec le palais Royal, résidence du roi et de la reine, qui abrite la pagode d’Argent où se trouvent de nombreux trésors dont de très précieuses statues de Bouddha en or ou en cristal de Baccarat ; et le musée National, élégant bâtiment construit en 1917 par un architecte français dans le style khmer qui abrite les chefs-d’œuvre de l’art khmer. Puis route en direction de Siem Reap. Arrêt en cours de route à Skun, pittoresque village où vous pourrez goûter à la production locale d’insectes grillés.

6. SIEM REAP & LES TEMPLES D’ANGKOR (pc)

Visite du temple de Banteay Srey, l’un des plus impressionnants joyaux de l’art khmer. Ce petit temple de grès rose, dont le nom signifie « citadelle des femmes », renferme de remarquables linteaux en très bon état de conservation. Continuation par la visite du temple Ta Prohm recouvert de racines de banians centenaires. Puis découverte du temple d’Angkor Vat*, symbole de la nation et plus grand édifice religieux du monde. Spectacle de danses Apsara en soirée.

7. SIEM REAP – DANANG – HOI AN (30 km-30 mn/pc)

Découverte du site d’Angkor Thom, à bord de votre tuk tuk. A l’intérieur se trouvent plusieurs temples impressionnants de la période angkorienne dont le Temple Bayon, le Baphuon, la Terrasse des éléphants, la Terrasse du Roi lépreux, le Phimeanakas. Puis transfert à l’aéroport et envol pour Danang. Route pour Hoi An*.

8. HOI AN (pdj, déj)

Découverte de Tra Que, le « potager de Hoi An ». Le village est renommé pour sa production d’herbes aromatiques, menthe et basilic en tête. Cette étape vous permettra de découvrir la vie des cultivateurs. Après une présentation des lieux, initiez-vous à leurs techniques avec entre autres le bêchage de la terre et l’arrosage des plantations. Initiation ensuite à la cuisine avec le Tam Huu (le rouleau de printemps local) et le Banh Xeo (petite crêpe à base de farine de riz). Retour à Hoi An et visite de ce village classé patrimoine mondial de l’Unesco avec le pont japonais, la maison communale de la congrégation de Quang Dong, et l’ancienne maison de Thai Phien où vous serez accueillis par la maîtresse de maison, autour d’un thé. Arrêt enfin au marché, endroit idéal pour le shopping. Soirée libre.

9. HOI AN – DANANG – HUE (145 km-4h/pdj, déj)

Départ en direction de Hue en passant par le célèbre col des nuages qui offre à son sommet un superbe panorama sur le littoral et la péninsule de Lang Cô, langue de terre qui vient mordre la mer*. Arrêt en cours de route chez une famille qui distille de l’huile d’eucalyptus. Arrivée à Hue. Visite de la Cité impériale*, construite sur le modèle des palais impériaux chinois, puis découverte de l’ancien siège des ministères royaux, devenu aujourd’hui un espace culturel. Soirée libre.

*En cas de mauvais temps vous passerez par le nouveau tunnel pour des raisons de sécurité

10. HUE – HANOI (600 km-train de nuit/pc)

Profitez en matinée d’une agréable balade à vélo. Serpentez entre rizières et petits villages et ce jusqu’au village de Thuy Chanh où se trouve le pont couvert de Thanh Toan. Visite du pont et du marché du même nom. Retour en bus au centre-ville pour la découverte du tombeau de l’empereur Tu Duc, situé au milieu d’une forêt de frangipaniers et de pins, puis d’une fabrique de bâtons d’encens. Transfert à la gare pour prendre le train de nuit en direction de Hanoi.

11. HANOI & THUY LINH (pdj, déj)

Arrivée matinale. Départ matinal pour une découverte atypique de la capitale. Passage par le quartier colonial, apercevez l’opéra de la ville, le palais du gouverneur du Tonkin, la banque de l’Indochine. Arrivée au lac Hoan Kiem où vous ferez une agréable balade. Profitez d’un petit déjeuner en totale immersion : goûtez à la soupe pho et au café aux œufs, boisson vietnamienne préparée traditionnellement avec des jaunes d’œufs, du sucre, du lait concentré et du café robusta. Continuation avec la découverte de la gastronomie vietnamienne à travers un cours de cuisine chez l’habitant. Départ en direction du « village métier » de Thuy Linh, l’une des quatre zones de culture maraîchère écologique de la ville de Hanoi. Rendez-vous avant toute chose au marché. Profitez-en pour découvrir les produits locaux, puis choisissez vos ingrédients. Retour dans la famille qui vous accueillera pour la préparation de votre repas (raviolis et bun bo). Retour à Hanoi et balade en cyclo-pousse dans les ruelles du vieux quartier des métiers. Assistez en fin de journée à un spectacle de marionnettes sur l’eau. Soirée libre.

12. HANOI – NINH BINH (110 km-2h30/pc)

Route pour Ninh Binh, la baie d’Halong terrestre, appelée ainsi pour ses émergences karstiques. Visite à l’arrivée de la cathédrale de Phat Diem, élégante combinaison de styles architecturaux européen et vietnamien. Profitez ensuite d’une balade en sampans (barque à fond plat) sur la rivière qui coule au milieu des rizières et des pains de sucre (env. 2h). Puis vous prendrez les vélos pour rejoindre la pagode de Bich Dong.

13. NINH BINH – BAIE D’HALONG (160 km-4h/pc)

Départ en direction de l’emblématique Baie d’Halong*. Embarquement à bord d’une jonque pour une croisière inoubliable (non privatisée). Selon le bateau utilisé, profitez d’arrêts pour les visites de grottes, la baignade, une sortie kayak, d’un cours de cuisine ou d’une pêche aux calamars (chaque jonque dispose de son propre programme d’activités).

14. BAIE D’HALONG – HANOI  FRANCE (170 km-4h/pdj, déj)

Pour les plus courageux profitez du lever du soleil, un spectacle époustouflant. Ou alors, selon la météo, assistez à un cours de tai chi ! Matinée de croisière. Retour au port d’Halong. Débarquement et retour en direction de Hanoi. Temps libre pour une découverte personnelle. Transfert à l’aéroport et envol pour la France. Prestations à bord.